Anthony G. Jay No NutriRaiz, reverenciamos Anthony G. Jay, Ph.D., bioquímico que desvenda a nutrição com olhos de cientista e alma de ancião. Doutor pela Boston University, ele fundou a AJ Consulting Company, pesquisando gorduras, hormônios e toxinas modernas. Autor de obras como Eat Like a Human, Jay resgata tradições alimentares para curar o corpo e o espírito. Sua voz desafia a indústria, guiando-nos à saúde pura.
Eat Like a Human/ Coma com um humano No NutriRaiz, celebramos Eat Like a Human: Alimentos que Nutrem e Formas Ancestrais de Cozinhar para Revolucionar Sua Saúde, de Anthony G. Jay, Ph.D. Este livro é um retorno às origens: carnes, gorduras e vegetais preparados como nossos antepassados faziam, livres de toxinas modernas. Jay une ciência e tradição, mostrando como nutrir reverte doenças e eleva a alma. Com receitas simples, ele guia à vitalidade perdida. No NutriRaiz, isso é “Nutrir Define a Vida”. Quer essa revolução? Adquira Eat Like a Human na Amazon https://amzn.to/3QOIA9h !
